烧烤店创业计划书,菁华1篇【精选推荐】

烧烤店创业计划书1引导语：在现在这个秋冬季节，资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店，投资不多，但回报很可观，但创业第一步，就是写创业计划书，那么，烧烤店创业计划书怎么写呢__?　　一简介　　主营下面是小编为大家整理的烧烤店创业计划书,菁华1篇【精选推荐】,供大家参考。

烧烤店创业计划书1

引导语：在现在这个秋冬季节，资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店，投资不多，但回报很可观，但创业第一步，就是写创业计划书，那么，烧烤店创业计划书怎么写呢__

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　　一简介

　　主营内容：自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤

　　相关经营：啤酒饮料

　　位置：洛阳市老城区小吃街

　　场地大小：150*方米

　　二市场分析

　　行业市场分析

　　特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。

　　随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。

　　适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。

　　竞争分析

　　自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。

　　传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。

　　三财务分析

　　投入资金及应用

　　桌椅：20___500=10000元

　　空调：2___3000=6000元

　　冰柜：1___5000=5000元

　　冰箱：1___ = 元

　　陈列柜;1___ = 元

　　烧烤炉：10___800=8000元

　　___500=5000元

　　装修费用：30000元

　　其他费用：5000元

　　总计:73000元

　　盈利预算

　　月支出租金：3000元/月

　　水电：3000元/月

　　服务员工资;2___ =4000元/月

　　其他费用：3400元/月

　　总计：13400元/月

　　月收入蔬菜：进价元/串，以1元/串卖出，按每天售出300串计算，每月盈利元

　　肉串：进价元/串，以2元/串卖出，按每天售出200串计算，每月盈利元

　　鱼：进价2元/条，以4元/条售出，按每天售出70条计算，每月盈利2___70___30=4200元

　　鸡腿鸡翅：进价元/串，以4元/串售出，按每天售出100串计算，每月盈利元

　　拼盘：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30计算，每月盈利2___30___30=1800元

　　啤酒：进价元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶计算，每月盈利元

　　总计：29000元/月

　　净收入：16000元/月

　　四营销计划

　　开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费，每

　　消费满50元送30元代金券

　　开业前三天消费一律按8折计算

　　开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖

　　(一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代

　　金券)

　　一次性消费满100元送20元代金券

　　五风险分析

　　当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。

　　当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在

　　问题。

　　本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人

　　们说接受可长期发展。

　　当地人流量大不存在客流少的问题。

　　六融资方案

　　投资人

　　投入资金

　　曾羽鸿

　　元

　　李明

　　元

　　孟晓柯

　　元

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