锦华酒店圣诞节策划方案,菁选3篇【通用文档】
锦华酒店圣诞节策划方案1 一、活动目的:2023年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在下面是小编为大家整理的锦华酒店圣诞节策划方案,菁选3篇【通用文档】,供大家参考。
锦华酒店圣诞节策划方案1
一、活动目的:2021年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。
二、活动时间:2021年12月24日——26日
三、活动地点:xx饭店
四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容:
(一)12月24日 *安夜
主题:*安是“福”
活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“*安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”*安果,寓意一年的收获。
具体内容:“*安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“*安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福*安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);
苹果20000枚,费用大约6000元;
亲情卡片20000枚,费用6000元 。
(二)12月25日 圣诞夜
主题:幸运
活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。
年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。
活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。
需要支持:幸运礼品(供应商支持)
其它费用预测:1000元 。
(三)12月26日 狂欢夜
主题:激情狂欢夜
活动方式:
1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅
(1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉
(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡
2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅
(3)玩:免费进行喝啤酒比赛
(4)乐:免费现场点歌活动 。
(四)、惊喜特价,超值回报
24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:
1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;
3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。
4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
一、圣诞节酒店的布置及装饰
(一)、主景点布置
1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元
2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)
(二)、其他景点布置
娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
(三)、礼品
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)
二、酒店整体气氛布置
(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《*安夜》、 《普世欢腾,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)
三、产品设计策略
(一)、客房
客房分别于12月24日、25日推出“*安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
拟订方案:
“圣诞祝福”套房
1、时间:12月24日——26日
2、地点:二——九楼的客房
3、规模:25间
4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。
5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。
6、房价:588元/间
(二)、餐饮
餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的`多一些,正餐少一些。
拟订方案:
烛光晚宴
1、时间:24日——26日 19:00——22:
2、地点:一楼星河厅
3、规模:80——100人
4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。
6、票价:情侣票 200元/张
家庭票 250元/张(两大一小)
(三)、娱乐
娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。
锦华酒店圣诞节策划方案2
一、总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的.知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、圣诞、元旦活动安排
1、圣诞、新年自助晚餐(西餐负责)
日期:20xx年12月24日、12月25日
时间:下午五点半至晚上十点半
地点:酒店二楼西餐厅和书吧红粉舞厅
价格:自助晚餐*每位98元,儿童每位68元(8岁以下)(自助餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)
形式:
(1)娱乐活动:圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物;
(2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖励刺激参与和前来消费;
(3)自助晚餐:以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。
2、圣诞自助餐(西餐负责)
日期:20xx年12月24日至12月25日
时间:晚餐
地点:西餐厅
价格:98元/位,68元/位
形式:
(1)以江鲜和传统圣诞食品为主;
(2)具体菜单另报。岁末联欢宴(中西餐分别负责)
3、圣诞派对(红粉舞厅会负责)
日期:20xx年12月24日、12月25日
时间:晚七时至凌晨二时
地点:红粉舞厅
形式:
(1)、娱乐节目:包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏草裙舞等;
(2)、抽奖礼品:奖品种类另定;
(3)、酒店致辞
(4)、化妆舞会:午夜时分舞厅专门准备一台狂欢化妆舞会。
(二)圣诞、元旦节日装饰安排
1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)
完成日期:20xx年12月1日
地点:酒店B区大堂
形式:
1、制作酒店英文招牌;
2、进行圣诞树灯光布置。
2、大堂装饰
完成日期:20xx年12月1日
地点:酒店大堂公共场所部分
形式:
(1)、大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责协助,美工制作);
(2)、大堂内放置一光纤圣诞树(前厅部负责);
(3)、大堂西餐墙进行圣诞彩带装饰(西餐厅负责);
(4)、大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(房务部负责);
(5)、大堂3楼上空悬挂圣诞彩旗(工程部负责)
3、营业吧台布置
完成日期:20xx年12月1日
地点:酒店前台、西餐厅、舞厅吧台、
形式:
(1)、以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。(各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置);
(2)、用星星灯进行适当点缀。(工程部负责)
(苹果圣诞树)
(三)圣诞、元旦宣传安排
1、宣传广告(预计支出:3000元)
(1)在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);
(2)悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。
2、新年圣诞卡(预计支出:1000元)
(1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;
(2)由总办牵头,各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作;
(3)派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起
3、礼品制作(预计支出:3000元)
(1)由采购部联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家(十二月十五日前);
(2)由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的公关。
4、内部宣传
(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月十五日前完成);
(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月十日前完成)
(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月十五日前完成);
(4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)
三、酒店收益测算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
98x500=49000元x2日=9.8万元
(二)支出:
1、装饰费用约为5000元;
2、自制成本约为2.5万元;
3、其它费用约为1万元。
酒店整体支出合计约为4万元。
通过以上分析,酒店从12月14日至12月25日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,应该可以取得良好的经济效益和社会效益。
锦华酒店圣诞节策划方案3
根据往年的市场分析,圣诞节周口会刮起一阵狂热,今年圣诞为了让客户体会到xxx的品牌的辉煌气势和独特的圣诞氛围,我们力争做到比往年更具有节日气氛。并在装饰和布置上突出新颖和独特,积极配合酒店宣传,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。
一、整体策划:
1、活动时间:2021年12月24日晚18:0022:30.
2、活动地点:假日酒店二楼多功能厅
3、活动主题:绚丽绽放、圣诞之夜
4、目标定位:*、局委、企事业单位、私营企业主等收入属于中高水*的消费人群
二、圣诞节酒店场景布置及装饰。
装饰主要要求:以白色及玫红色为主色调,圣诞树、松枝环、圣诞挂件,圣诞礼物等为装饰体,以圣诞卡通人物为活动体,最大程度突出圣诞节热烈,明亮、缤纷、欢快的气氛。
主景点布置
1、前门:在前门外空地摆放圆锥型灯塔,外围树木用串灯进行装饰,显得高大气派,吸引客人注意。
2、大堂:在大堂中心摆放圣诞屋,屋外面挂满圣诞挂件,屋内摆放抽奖礼品,不但烘托节日气氛,而且客人更直观的感受的大奖的诱惑.大堂商场处摆放圣诞礼品,同时出售圣诞小礼品。
3、一线营业区内服务员均头戴圣诞帽,餐厅、大堂各安排两名圣诞天使(一男一女,装扮成圣诞老人和花仙子)迎宾,在节日当天,向所有来宾和小朋友发放圣诞小礼品。
4、24日晚入住客房,均送礼品(如圣诞帽、手套、等)。
5、大厅及餐厅营业时间播放浪漫圣诞音乐。
三、圣诞夜自助餐
1、时间:2021年12月24日晚18:00—19:30.
2、地点:二楼多功能厅
3、餐桌摆放:大型西式风情自助餐台,摆放鲜花,闪耀的烛台和蛋糕。
4、内容:大型自助餐应中西合璧,既有圣诞火鸡、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕点,也要准备一些xxx特色中式菜肴,同时播放就餐背景音乐。
四、多功能厅布置及节目安排
1、时间:2021年12月24日晚20:00—22:30.
2、规模:260人(围桌式摆放)
3、气氛布置:舞台背景,用大型圣诞喷绘做装饰,突出本次圣诞主题,场景布置与婚庆公司合作,共同完成。
4、节目安排:精彩的圣诞演出,激情的互动游戏,惊喜的幸运抽奖,让您在欢乐、舒适的氛围里度过难忘的圣诞之夜。(具体节目单见附页)
五、所设抽奖奖品的安排
1、一等奖:一名
2、二等奖:两名
3、三等奖:三名
4、优秀奖:十名
六、各岗位分工
1、活动策划及领导小组
总指挥:
小组成员:各部门第一负责人
2、职责要求
总指挥:圣诞节活动策划的最终确定并监督各项工作的准备及落实情况。
小组成员:
营销部:对外考察、对售票市场进行定位,制定圣诞节票销售方案,汇总各部门装饰品所需数量及品种并进行装饰,制定圣诞节装饰方案并配合采购部进行采购,组织并落实圣诞节文艺演出活动节目名单,制定圣诞节活动宣传及促销方案,安排晚会现场服务人员,做好节目的顺利演出及圣诞票销售。
餐饮部:制定圣诞节自助餐的菜单及备料,制定活动当天的服务流程及标准,制定圣诞节所辖营业区域的装饰方案。
客房部:协助餐厅布置场地及晚会水果的洗,配。
前厅部:负责圣诞老人、圣诞天使的人员选定,制定圣诞节所辖区域的装饰方案。
财务部:确保圣诞节活动所需资金的按时到位,负责活动当天的剪票抽奖及奖品的购买和发放工作。
工程部:负责圣诞节装饰物品的安装工作,检查线路及、各种机械的运转情况,制定工程应急预案,制作当天抽奖箱。
保安部:负责活动期间的消防安全及检查、车辆的停放。
总办、人力资源部:负责活动期间各部门人员的调配,及演员的一切事项。
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